41 makkaraa ja nakkia testissä
Makkara, tuo suomalaisen perusvihannes ja tärkein karsinogeenin lähde. Grillimakkaraa grillataan varsinkin kesäisin, mutta tosigrillaaja laittaa brikettigrillin hehkumaan syksyn myrskyssä, kuin tammikuun pakkasissakin.
Makkara on vanha herkku, jota on syöty jo ennen ajanlaskun alkua. Makkara saatetaan mieltää halvaksi tai muuksi b-luokan ruuaksi. Makkara ei kuitenkaan ole välttämättä kilohinnaltaan halvimpia tai lihatuotteista kehnoimpia. Testimakkaroiden kilohinta oli parhaimmillaan 14,25 € / kg, eli samaan rahaan saa monia muitakin lihatuotteita. Hyvä makkara on kyllä makeimmillaan erittäin hyvää, joten kilohinnalle on perusteensa. Mutta halvallakin voi saada hyvää, kuten muutama testituote osoittaa.
Grillimakkaraa on jokaiseen makuun. On jauhoista perusmakkaraa mausteilla tai ilman, lihaisampaa A-luokan makkaraa samoin reseptein ja sitten vielä raakamakkarat. Makkaraa ohuemmat nakit ovat myös oivaa grillattavaa ja niitäkin on mukana testissä.
Minulla on sellainen tuntuma, että sama makkara saattaa eri ajankohtana olla aivan eri makuinen. Jossain vaiheessa minulla oli tapana grillata erittäin usein juusto-Wilhemiä. Sen maku tuntui eri aikoina vaihtelevan erittäin herkullisen ja välttävän välimaastossa, vaikka grillausmenetelmissä ei kuitenkaan ollut niin suurta eroa. Epäilenkin, että tehtaan käyttämä raaka-aine vaihteli ja se vaikutti myös makueroihin. Senpä vuoksi tämänkin testin makkarat saattaisivat maistua toisena aikana erilaiselta. Myös makutottumukset muuttuvat ja täysin sama tuote saattaa joskus toiste maistua erilaiselta. Tällainen testihän on aina erittäin subjektiivinen, mitäpä muuta se voisi ollakaan. Mutta eipä anneta sen häiritä nyt tässä yhteydessä.
Tähän testiin päätyi lopulta 41 eri makkaraa ja nakkia, eli syötävää riitti toviksi. Testattujen makkaroiden paino oli n. 16 kg. Kaikki tuotteet ovat paria vaihtoehtoa lukuun ottamatta saatavana Suomalaisista ruokakaupoista. Matkailijan kannattaa pitää mielessä, että mm. Ruotsista ja Virosta saa hyviä grillimakkaroita. Ja erityisesti Virossa on hyvä tarjonta raakamakkaroiden suhteen. Norja sen sijaan tuntuu olevan huono makkaramaa. Ainakin aikaisemmat kokemuksen pohjoisen tarjonnasta eivät vakuuttaneet.
Arvostelussa ei kiinnitetty huomiota rasva- tai suolaprosenttiin, samoin hinta on toissijainen. Arvosanaan vaikuttaa ainoastaan tuotteen maku ja se, miltä makkara muuten tuntuu suussa. Tuotetiedoissa on sitten tuotteen hinta, kilohinta, suola- ja rasvaprosentit sekä hinta/laatupisteet, joista voi sitten kukin miettiä tuotteen ostamista.
Ateriana tai aterian osana
Makkara voi olla jo itsessään ateria ilman muita lisukkeita. Näinhän yleensä on, jos ollaan retkellä ja ne paistetaan vaikkapa nuotiolla. Mutta makkara voi olla ruuan pääraaka-aine, tai sitten lisuke. Makkaran kaveriksi peruna käy mainiosti monessa muodossa. Ripauksen saksalaisuuttaa saa syömällä makkaran hapankaalin kera. Langos sopii myös makkaran kaveriksi erinomaisesti, vaikka unkarilaiset syövätkin sen sellaisenaan. Kannattaa kokeilla.
Lisukkeet voi monesti tehdä grillissä aina jälkiruokaa myöden. Paistetut perunat, ranskalaiset ja muut vastaavat syntyvät näppärästi. Samoin jälkkäreistä esim. grillatut banaanit ovat herkullisia ja valmistuvat muutamassa minuutissa.
Makkara on parhaimmillaan heti grillauksen jälkeen, mutta se voi maistua hyvältä vielä seuraavana päivänäkin. Koska töissä ei voi yleensä grillata, niin grillattu makkara on hyvä ottaa evääksi. Samalla saa työkaverit hämmennyksen valtaan, kun mikrosta alkaa leijailla grilliruuan tuoksua.
Sinapilla on väliä
Huippuluokan makkara ei välttämättä tarvitse kaverikseen edes sinappia, mutta usein sinappi antaa makuun sen viimeisen silauksen. Joissakin harvoissa tapauksissa makkara muuttuu huonommaksi jopa hyvällä sinapilla. Huonolla sinapilla taas hyväkin makkara muuttuu huonoksi, mutta onneksi huonoja sinappeja ei paljon ole edes tarjolla. Vironkävijän kannattaa tuoda tullessaan muutama tuubi paikallista herkkua nimeltään Põltsamaa kange sinep. Se on nimensä mukaisesti kankeaa, eikä sitä tarvitse isoa määrää nenän aukaisuun. Amerikkalaiset sinapit eivät sen sijaan tunnu olevan oikein omaan makuun, vaikka sellainenkin menee paremman puutteessa.
Grillissä vai mikrossa
Perusmakkara on kypsennetty, joten sen voi syödä halutessaan paketista kylmiltään. Jos sen lämmittää mikrossa, maku muuttuu pahaksi. Makkaran aromien vahvistamiseen tarvitaan tulta, eli käytännössä grilliä tai nuotiota. Osa vannoo kaasugrillin nimeen, mutta tämä testi tehtiin brikettigrillillä. Brikettigrilli antaa makkaralle ja muille herkuille hyvän maun, mutta aivan nuotion veroisia aromeja siitäkään ei irtoa.
Testimakkarat grillattiin Weber Performerilla. Kyseessä on brikettigrilli, jossa briketit sytytetään kätevästi kaasulla. Perusvarustuksena sytytyskaasuna on kertakäyttöpullot, mutta se tulee kalliiksi ahkeralle grillaajalle. Lisävarusteena tuohon saa matalapainesäätimen normaalille kaasupullolle, minkä ansiosta käyttökustannukset tippuvat pitkässä juoksussa. 10 kg pullo riittää noin vuoden käyttöön, kun grillataan vuoden ympäri. Grilli itsessään kestää sateet ja pakkaset hyvin, mutta piippusytyttimet lahoavat puhki parissa vuodessa. 57 cm grillausala on riittävä jopa joulukinkun paistamiseen. Jos pitää grillata isommalle porukalle tai isompi ateriakokonaisuus, niin silloin yksi grilli tahtoo jäädä pieneksi.
Koko testin ajan käytettiin samoja brikettejä vertailun helpottamiseksi. Weberin tämänvuotiset briketit tuntuvat olevan edellisvuotisia parempia. Ne syttyvät nopeammin ja lämpötila on korkeampi. Grillausmenetelmä on suora, sillä makkara kypsyy sen verran äkkiä. Joku tykkää viillellä makkaran, mutta itse heitän sen ritilälle sellaisenaan. Sopivasta lämpötilasta kielii makkaran kuoren halkeaminen.
Arvostelut
Haluaisitko lukea vastaavan makkara-arvostelun myös ensi vuonna?
Äänestys on päättynyt.
Tulokset
- Kyllä85.3% (29)
- En14.7% (5)
Ääniä yhteensä: 34
Oletuksena kaikki makkarat ovat näkyvillä, mutta voit rajata näkymää halutun tähtiluokituksen mukaan. Kun klikkaat makkaraan, pääset lukemaan kyseisen tuotteen arvostelun. Jokaisesta makkarasta tai arvostelusta voi tykätä nappaamalla sydämenkuvaa. Voit myös jättää oman arviosi makkarasta. Alaosasta voit antaa myös tälle testille tähteä klikkaamalla arvosanasi. Jos tykkäsit, niin saa jakaa.
Galleria
Kabanossi Salami & Cheddar Ala-arvoinen Yhden tähden makkara Kabanossi on ollut jonkinmoinen pettymys tämän testin aikana, mutta vasta tämä salamin ja cheddarin makuinen makkara veti pohjat. Pötkylä on jossain määrin tulinen ja makuelämystä riivaa jokin epämääräisyys, joka vie ruokahalun jo ensipuraisulla. Kuori on hyvä, mutta rakenne on muuten löysänpuoleinen. Maku ei parantunut edes sinappia lisäämällä ja paha jälkimaku jäi suuhun ruokailun jälkeen. Ei tätä yhtä makkaraa enemmän voinut syödä ja ydessäkin oli pinnistelemistä. HK 1,97 € 400 g 4,93 € / kg Lihaa 67 % Suolaa 2,3 % Rasvaa 23 % Hinta / laatu: 2 Kunnon Arki Grillinakki Lapsille Yhden tähden makkara Lasten suosikki, jota piti kokeeksi maistaa itsekin. Kuoreton jauhonakki palaa grillissä erittäin helposti, joten tälle ei paljoa tarvitse hiillosta näyttää. Maku on hyvin vaatimaton ja pinta ikään kuin tarttuu hampaisiin kiinni. Vajaata nakinpätkästä oli riittävästi tätä tuotetta. Atria 2,49 € 840 g 2,96 € / kg Suolaa 2 % Rasvaa 17 % Hinta / laatu: 3 Aitonakki Juusto & Jalapeno Tulinen, mutta huono Kahden tähden makkara HK:n nakkikategoria kaipaisi mielestäni uusimista. Myös juustolla ja jalapenolla terästetty lihanakki on pettymys. Kuori on kyllä hyvä, mutta rakenne jauhoinen. Tulisuutta tässä on kyllä ja lieskat lyövät hieman suusta vielä syönnin jälkeenkin. Mutta maku on jotenkin karvas, enkä tätä kyllä mielellään toista kertaa syö, vaikka tulisesta ruuasta tykkäänkin. Plussaa hauskasta x:n muotoon ympätyistä nakeista. HK 3,69 € 420 g 8,79 € / kg Lihaa 66 % Suolaa 2,2 % Rasvaa 21 % Hinta / laatu: 2 Kabanossi Pippurijuusto Keinotekoinen maku Kahden tähden makkara Juusto ja pippuri makkarassa kuulostaa hyvältä yhdistelmältä, mutta tämä ei vaan toimi. Maku jää jotenkin keinotekoiseksi. Hintahan tällä on nykyään halpa, mutta samaan rahaan saa parempaakin makkaraa. Yhden makkaran syötyään on helpotus saada perään jotain paremmin makunystyröitä hellivää evästä. Olisi toisaalta kiinnostavaa kokeilla tätä nuotiolla paistettuna brikettigrilliversion verrokkina. HK 1,97 € 400 g 4,93 € / kg Lihaa 69 % Suolaa 2,2 % Rasvaa 21 % Hinta / laatu: 4 Kabanossi Habanero Tulinen, mutta ei muuta Kahden tähden makkara Tulisuutta riittää ja tällä saa jo hien otsalle. Tulisuuden lisäksi tässä ei muuta hyvää sitten olekaan. Rakenne on kuin jauhomakkarasta ja siltä se myös tuntuu suussa. Tämä kuuluu myös sarjaan, että kerran kesässä, jos sitäkään. Tuliseen makkaraan kun voi saada myös muita makuja mukaan ja tämän kilpailijoista löytyy paremmin maistuvia vaihtoehtoja. HK 1,97 € 400 g 4,93 € / kg Lihaa 73 % Suolaa 2,2 % Rasvaa 20 % Hinta / laatu: 4 Kabanossi Rio Picante Väkipakolla voi syödä Kahden tähden makkara Tämä makkara ei tiedä, onko lintu vai kala. Makkara näyttää hyvältä ja ruskistuu kauniisti. Maku on hieman erikoinen, eikä mielestäni sovi makkaraan. Mieleen tulee jokin keinotekoinen maku. Väkipakolla tätä voi muutaman syödä nälkäänsä, mutta ei tee mieli ostaa uudelleen. Jälkimaku pysyy jonkin aikaa suussa. HK 1,97 € 360 g 5,47 € / kg Lihaa 74 % Suolaa 2 % Rasvaa 22 % Hinta / laatu: 4 Rähinä Iso Lerssi Liikaa kuminaa Kahden tähden makkara Pakkauksesta voisi päätellä, että nyt on hyvää tarjolla. Mutta ei. Makkara tuntuu grillatessa hieman liian rasvattomalta ja pinta alkaa kärähtämään turhan helposti. Maku on toinen moitteen aiheuttaja ja kumina jää kummittelemaan suuhun pitkäksi aikaa. Eipä tätä tämän kokeilun jälkeen tule ostettua. Pouttu 2,45 € 500 g 4,90 € / kg Lihaa 50 % Suolaa 2 % Rasvaa 18 % Hinta / laatu: 4 Verivorst Suitsupekiga Virolainen verimakkara Kahden tähden makkara Verimakkarat ovat Virossa paljon yleisempiä, kuin meillä. Samoin raakamakkarat. Viron reissulta kannattaa tuoda mukanaan myös makkaraa, jos kylmälaukku sattuu mukaan, sillä hyviä vaihtoehtoja niissä piisaa. Tämä testattu eestiläinen rantaruotsalainen verimakkara ei vaan ollut lähelläkään parasta mahdollista, vaan yksi huonoimpia maistamiani. Kuori on sitkeää ja venyvää. Lisäksi kuori halkeaa grillatessa helposti ja pehmeä sisus leviää grilliin. Maku on aika mitäänsanomaton, ei hyvä, eikä paha. Jos muuta ei ole tarjolla, niin tämä menettelee. Valmistajasta homman ei pitäisi olla kiinni, sillä Rannarootsi osaa tehdä myös maistuvia makkaroita. Rannarootsi 500 g Suolaa 2 % Rasvaa 16,5 % Dulano braatvursti Liian yrttinen kalpeanaama Kolmen tähden makkara Braatvursti, tuo kalpea saksalaistyyppinen makkara. Ulkonäkö on niin erilainen normaalimakkaraan verrattuna, että moni saattaa jättää tuotteen sen vuoksi kaupan hyllylle. Lidlin braatvursti on saksalainen tuote ja erittäin yrttinen. Yrttisattumat erottuvat rakenteessa ja maku tuntuu myös suussa. Omaan makuun tämä on turhan yrttinen, mutta maku paranee sinappia lisäämällä. Grillatessa kalpea ja ohut kuori saa kauniin ruskean värin. Vaikka grillissä on kansi päällä, niin tuoksu kyllä paljastaa sisällön. Missään muussa makkarassa en ole havainnut vastaavaa aromia. Dulano (Lidl) 3,29 € 540 g 6,09 € / kg Lihaa 90 % Suolaa 2,25 % Rasvaa 24 % Hinta / laatu: 5 Aitonakki Ei mikään herkku Kolmen tähden makkara Lihaisa Aitonakki herättää kiinnostusta ja sitä tekee mieli paistaa ja maistaa. Kuori on hyvä ja napakka, samoin rakenne hyvä. Hyvät puolet loppuvatkin siihen, sillä tämä nakki ei maistu juuri miltään. Nälkäänsä tätä kyllä voi syödä, mutta mikään herkku tämä ei ole. HK 4,09 € 420 g 9,74 € / kg Lihaa 68 % Suolaa 2,1 % Rasvaa 20 % Hinta / laatu: 3 Kabanossi Original Halpa perusmakkara Kolmen tähden makkara Original on se perus-Kabanossi perinteisen lisukkeettoman makkaran ystävälle ja tuotetta voi pitää onnistuneena. Mikään erityisen hersyvä makuelämys tämä ei ole, mutta ei ole huonokaan millään tavalla. Kuori on hyvä ja maku perusmakkaran makuinen. Tämä kaipaa kaverikseen selvästi potkua antavaa sinappia. Halpuutuksen jälkeinen hinta pitää huolen hyvästä hintalaatusuhteesta. HK 1,97 € 400 g 4,93 € / kg Lihaa 75 % Suolaa 2,2 % Rasvaa 22 % Hinta / laatu: 6 Kabanossi Pekonitikkari Veikeä pikkuinen Kolmen tähden makkara Tämäpäs on varsin veikeä tikkari. Pienen makkaran päälle on kietaistu pekonisiivu ja pötkäleeseen on pukattu puutikku. Pekoni antaa makkaralle makua, joten sisällä lymyävä perusmakkara uppoaa paremmin. Rakenne ei ole aivan hienojakoisimmasta päästä. Tätä voisi syödä joskus toistekin, vaikkei kyllä ehdottomiin suosikkeihin lukeudu. HK 2,49 € 240 g 10,38 € / kg Lihaa 67 % Suolaa 2,1 % Rasvaa 24 % Hinta / laatu: 3 Kabanossi Smoky Bacon & Cheese Karvas maku Kolmen tähden makkara Savustettua pekonia ja juustoa, eli ainekset olisivat hyvät makunystyröitä hemmottelevaan elämykseen. Mutta kuten moni muukin Kabanossi, lopputulos jättää paljonkin hampaankoloon. Maku on jotenkin karvas, eikä juustoa tahdo löytyä. Tätä makkaraa voi nyt sen yhden kerran kesässä maistella kokeilun halusta, mutta muuten ei. HK 1,97 € 360 g 5,47 € / kg Lihaa 74 % Suolaa 2,1 % Rasvaa 24 % Hinta / laatu: 5 Lihaisa grillimakkara S-ryhmän perusmakkara Kolmen tähden makkara S-ryhmän A-luokan makkara täyttää peruslihansyöjän tarpeet. Kuori on rapsakka ja makkaran rakenne on hienojakoinen. Maku ei juuri liikuta. Ei tämä ole pahaa, mutta ei nyt erityisen hyvääkään. Paremman puutteessa siis menettelee. Kotimaista (Atria) 1,89 € 400 g 4,73 € / kg Lihaa 75 % Suolaa 2 % Rasvaa 21 % Hinta / laatu: 6 Wilhelm Perinteinen Peruslihansyöjälle Kolmen tähden makkara Perus-Wilhelm on varmaan yksi a-luokan makkaroiden perusmakkaroista. Rakenne on hienojakoinen ja hyvä, kuori aavistuksen kova. Maku on perusmakkaran maku ja kaipaa kyytipojaksi sinappia. Perusmakkara perusgrillaajalle, mutta ei muuten säväytä. Atria 2,98 € 400 g 7,45 € / kg Lihaa 77 % Suolaa 2 % Rasvaa 25 % Hinta / laatu: 4 Grilliwurst Chorizo Raakamakkara lampaansuolessa Neljän tähden makkara Saarioisten raakamakkaraa on hyvin saatavilla kaupoista ja hyvä niin. Raakamakkaroita soisi kyllä olevan enemmänkin kauppojen hyllyllä, sillä usein ne ovat kypsiä valmismakkaroita maukkaampia. Paistoaikahan näillä on toki pidempi, eikä näitä voi syödä paketista kylmiltään. Chorizo on ohussa lampaansuolessa, eikä kuoren voi sanoa napsahtelevan puraistessa. Mutta tämä ei haittaa, sillä maku ja rakenne ovat muuten hyvää tasoa. Chiliä ei ole liikaa, mutta sen voi kuitenkin tuntea. Tulisuudesta tulee kuitenkin tähän sellainen sopiva lisäpotku, mutta ei vie tätä kuitenkaan vielä viiden tähden arvoiseksi tuotteeksi. Saarioinen 3,59 € 280 g 12,82 € / kg Lihaa 88 % Suolaa 1,2 % Rasvaa 21 % Hinta / laatu: 3 Helsinkiwursti Aura Aurajuuston ystävälle Neljän tähden makkara Pajuniemen makkarat ovat vähän normaalia pienemmissä paketeissa ja myös itse makkarat ovat normaalia pienempiä. Makuunhan se ei vaikuta, mutta tämä pieni aurajuustolla kesytetty makkara vie kielen mennessään. Kuori on hieman erilainen, kuin muissa makkaroissa, mutta hyvällä tavalla. Aurajuusto on rakenteen seassa taskuissa. Pajuniemi 3,99 € 280 g 14,25 € / kg Lihaa 83 % Suolaa 1,7 % Rasvaa 20 % Hinta / laatu: 3 Krakovi Rõngas Virolainen herkku Neljän tähden makkara Grossi Toidukaubad -kauppaketjun krakovan rengas osoittautui mainioksi lenkiksi, vaikka paistaessa kuori meinaakin palaa helposti. Sisus ei ole mitään hienoksi jauhettua mössöä, vaan seassa on isoja sattumia. Yksi sattuma oli kuitenkin jokin rustonpala, joka piti sylkäistä pois. Maku kuitenkin ratkaisee ja sehän on erittäin hyvä, sopivan tuhti ja mausteinen. Tulisuutta ei ole, joten voimakas maku on peräisin muista mausteista. Erikoista on, että parhaimmillaan tämä makkara on ilman sinappia. Sinapin kanssa makuelämys kärsii huomattavasti. 1,69 € 346 g 4,88 € / kg Hinta / laatu: 8 Leppäsavu-lenkki Savustettu perushyvä Neljän tähden makkara Lenkin muotoinen leppäsavulla savustettu makkara on pakattu suojakaasuun. Paksuutta pötköllä vaikuttaisi olevan aavistus normaalia makkaraa enemmän. Makkaran kuori on erimerkillisen rapsakka ja hyvä. Rakenne on myös sopivan kiinteä. Maku on myös hyvä kevyen savustuksen ansiosta. Muutenhan tämä on aika lailla perusmakkaran makuinen. Atria 2,79 € 350 g 7,97 € / kg Lihaa 79 % Suolaa 2,1 % Rasvaa 23 % Hinta / laatu: 5 Lihaisa Juustogrillimakkara Halpa, mutta hyvä Neljän tähden makkara Jos S-ryhmän perusmakkara oli keskinkertainen, on sama tuote kertaluokkaa parempi juuston kanssa höystettynä. Juusto antaa makkaraan kermaisen pehmeän maun ja tätä makkaraa syö kyllä mielellään. Kuori on rapsakka ja rakenne hienojakoinen. Juusto on pienissä juustotaskuissa. Hintalaatusuhde on erinomainen. Kotimaista (Pouttu) 1,89 € 400 g 4,73 € / kg Lihaa 70 % Suolaa 2 % Rasvaa 23 % Hinta / laatu: 8 Maajussi Hevosgrillimakkara Meetvurstin sukulainen Neljän tähden makkara Hevonen ja makkara. Onhan sitä meetvurstia ennenkin syöty, mutta harvemmin grillimakkaroissa on hevosenlihaa. Makkara on rakenteeltaan hienojakoinen ja kuori on hyvä. Ensimmäinen puraisu tuntuu hyvältä, mutta kun syömistä jatkaa, maku ei enää tunnu niin hyvälle. Siinä kintaalla, että saisiko tämä neljä tähteä. Mutta viimeinen puraisu ja tähtimerkit olivat sitten paremmassa luokassa. Maalaistuote Vataja 2,79 € 400 g 6,98 € / kg Lihaa 78 % Suolaa 1,7 % Rasvaa 23,5 % Hinta / laatu: 6 Rähinä Iso Lerssi Jalapeno Juusto Hikeä pintaan Neljän tähden makkar No nyt on mukavasti tulisuutta, hieman hikeä pukkaa tätä syödessä. Rakenne on hyvä ja myös kuori napsuu kohtuudella, ei kuitenkaan täydellisesti. Makkarassa on jalapenon palasia, mutta mihin se juusto jäi? Eipä näy, eikä maistu, joten tämä makkara käy myös juustomakkaroista piittaamattomille. Tulisen makkaran ystävällä hyvä valinta. Maalaistuote Vataja 2,45 € 500 g 4,90 € / kg Lihaa 62 % Suolaa 2 % Rasvaa 21 % Hinta / laatu: 8 Savujuusto Iivari Savustettu herkku Neljän tähden makkara Pakkaus näyttää hyvältä, samoin maininta savujuustosta. Se saa veden kielelle. Makkaran kuori on pohjoismaalaista rotua, koska se ei meinaa nätisti ruskistua. Palaa vain ja jää muuten hieman kalpeaksi. Kuori on kuitenkin erittäin rapsakka ja napsuu pureskellessa hienosti. Mutta missä se savujuusto on? EI sitä juuri maista, eli siitä on pihdattu nyt liikaa. Puutteesta huolimatta maku on muuten hyvä. Savujuustoa lisäämällä arvosana olisi noussut täyteen viiteen tähteen. Snellman 2,45 € 400 g 6,13 € / kg Lihaa 78 % Suolaa 1,9 % Rasvaa 22 % Hinta / laatu: 7 Savupekoni Eetvartti Tekee eetvarttia Neljän tähden makkara Savustetulla pekonilla maustettu Eetvartti tekee kyllä eetvarttia. Ei tämä nyt ehkä ihan viiden tähden makkara ole, mutta kevyesti nelonen. Kuori rapsahtelee Iivarin tapaan hienosti ja maku pysyy hyvänä koko ruokailun ajan. Savustetun pekonin aromi tulee läpi kevyesti. Snellman 2,45 € 400 g 6,13 € / kg Lihaa 84 % Suolaa 2 % Rasvaa 23 % Hinta / laatu: 7